IL LIBRO: Un reportage sullo stato del setto- re agroalimentare nel nostro Paese, sui tanti paradossi, sulle difficoltà per chi ci opera e sullo strapotere delle multinazionali. Ma anche una proposta per “ritornare alla terra”, che vuol dire guardare al futuro. Significa lavoro, prodotti di quali- tà, tutela dell’ambiente. Significa ritorno al vero senso dell’economia.
L’AUTORE
Piero Riccardi, autore televisivo, documentarista, giornalista per il programma Report di Raitre e imprenditore agricolo.